Saturday, April 21st, 2018

حجز المطاعم أصول يجب عدم إغفالها، تطلعك عليها خبيرة “الإتيكيت” السيدة نادين ضاهر، في ما يأتي: – يجب على المضيف أن يختار المطعم، الذي سبق وجرّبه وتذوّق الطعام فيه للتأكّد من النوعية. – يُنصح بالاتصال مباشرةً للحجز فور تحديد تاريخ الدعوة، أي قبل حوالي 3 أسابيع. – يُفضّل أن يتمّ الحجز باسم أو أسماء الداعين، […]

Instagram

على كورنيش “أبوظبي”، وبجوار مراكز الأعمال والتجارة في العاصمة الإماراتية، افتتحت شركة “رويال كاترينج”، أخيراً، مطعم “كاتش” في “نيشن ريفييرا”، الذي يحظى بإطلالة على زرقة البحر، من خلال شرفته المفتوحة على الهواء الطلق! يقدّم “كاتش” المأكولات البحرية، ضمن أجواء عائلية راقية.   يتيح هذا المطعم لروّاده فرصة التلذّذ بنكهات جزر “موريشوس”، إذ يشرف على المطبخ […]

Instagram

يوليو 2014

من أكثر المطابخ المميزة والتي ترضي جميع الأذواق حيث تأثر عبر الزمن بالمطبخ الكردي والفارسي والهندي والعربي نتيجة لنشأة وسيطرة الدولة العثمانية على بلاد كثيرة في منطقة البحر المتوسط. لا شك في أن عهد السلاطين العثمانيين كان له تأثيرا بالغا على المطبخ التركي. فقد تم تخصيص طهاة لكل صنف من الأصناف (لحوم – أسماك – […]

Instagram

لتحضير سلطة البروكلي، نحتاج إلى المقادير التالية: لطبق السلطة: 6 أكواب من زهور البروكلي غير المطبوخة ½ كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح ½ كوب كرز مجفف ¼ كوب بذور دوار الشمس 4 شرائح من اللحم المقدد، مقلية ومفتتة للزينة: 3 ملاعق كبيرة زيت كانولا 3 ملعقة كبيرة خل الأرز المتبل (متوفر في قسم المأكولات […]

Instagram
صفحة 1 من 712345...آخر »